麦田的颜色

就得会烧菜
在COSTCO看了这么道牛肉
肉排，切成半寸大小的块。直接在平底锅里用甘蓝油煎，洒胡椒，到断红就停火让余热正好收到可口。关键是不能太早加盐， 不然汁水就被吸出来了。按照演示的大妈的意思， 最好是别加盐，完了自己沾了调料吃。一试，果然可口。 兴冲冲买了一大包牛肉回来。
今天晚上就做这个了。